父の日

６月１５日は父の日でした。










というわけで今年はこうたんがパパに夕飯のプレゼントを。














というのは嘘で 、５年生になって家庭科の授業がはじまったこうたん。















先週２回目の調理実習でゆで卵を作りました。












で、もう一度おうちで作ってみましょうという宿題が。













まずはおなべに水を入れて、火にかけ卵を転がします。



 



沸騰してから５分と７分の２種類を作成するそうです。








が、強火のままなのですぐに吹きこぼれそうに！







すると何を思ったか、こうたん。




火を止めました。






なんで止めるの？


と聞くと、








こぼれそうになったら止めて、すこしさましてからまた火をつけるとおそわったそうな。









弱火にすればいいんじゃないの？











で、ゆであがった卵を水を張ったボウルに入れて冷まします。












これも水を変えないとすぐにぬるくなっちゃうんじゃないの？











いいんだそうです。













で、冷めたところで殻をむきます。





まず卵にひびをいれるのですがほんのちょこっとだけしかいれません。










全体に細かくひびを入れたほうがつるっとむけるんじゃないの？

















なかなか殻がむけずに苦労するこうたん。







水のなかでむいたほうがいいんじゃないの？







いいんだそうです！









で、出来上がり。




殻がうまくむけずにちょっと残念そうなこうたん。


















５分のほうは温泉卵のように・・・。


７分のほうはパパ好みの半熟に。








で、食べた人、感想書くんですよ～。













ママが書くといろいろと書きたいことがでてきてしまうのでパパに書いてもらいました。




先生が教えてないのか、教わったこうたんがちゃんとやってないのか・・・。










まあ、後者だとは思いますが、ね。